人気No1 鯖のみりん干し たっぷり肉厚、脂ののった鯖を自家製のタレに漬込んだ逸品。ビールにも日本酒にも、焼酎とも相性が良い万能選手!

  • 老舗干物屋の本気。 熱海 網代港より 「お酒に合う」干物を お届けします!

ししゃもの干物 衝撃的な旨さ!ビール党の方に是非味わって戴きたい一品

適度なこってり感と卵のふっくら感が、ビールのおつまみとしてベストマッチ!そのままかじり付ける手軽さも愛される理由のひとつです。魚嫌いのお子様でも「骨をとらずに簡単に食べられる」から大人気。夕ご飯の一品としても最適です。

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あじの干物 お酒にはもちろん、ご飯にも相性良し!他の魚には見られない風味・独特の脂のりにハマる方続出!

しっかりとした旨みに適度なな脂のりが、お酒の肴としても、ご飯のおかずとしても合います。

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干物造りにかける3つのこだわり

天日干し

天日干し

聞直商店の地元、熱海市網代でも浜で天日干しを行なう光景は珍しくなりました。近年は干物の乾燥を機械で行なうところも多いのですが、機械乾燥だとどうしても干物全体が黒ずんでしまいます。より天然に近い、魚本来の色合いを生かす為にも、聞直商店の干物は全て天日干しで作っております。

産地厳選

産地厳選

「お酒に合う、旨い干物を作る」を目標に、地元で採れる魚は勿論の事、その時期その時期で一番干物造りに適した産地の魚を取り寄せ、加工しています。先祖代々網代の浜で生活してきた私たち、魚の目利きは確かです。

地元漁師さんとの協力

地元漁師さんとの協力

地元網代に住んでいると、漁師さんより耳寄りな情報を聞きます。多くが「少量しか用意できなく、期間も限定されるもの」その中には、感動的に旨い魚・部位も含まれています。地元のみで消費される事が多い品を、聞直商店では個数・期間を限定して、お届けしております。

 

お買い物ガイド

ご注文方法・お問合せ先

インターネット・電話・FAXにて承っております。
電話0557-68-0119 FAX0557-68-0130
【製造/販売元】聞直商店
【運営責任者】聞間 孝久
【住所】〒413-0103 静岡県熱海市網代267
 
佐川急便でお届けします。
郵便局のゆうパックでお届けします。
配達日時、時間指定も承ります。
 
配送時間

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北海道 1700円

青森/岩手/秋田 1400円
宮城/山形/福島 1300円
茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/東京都/神奈川 1200円
新潟/富山/石川/福井 1200円
山梨/長野/岐阜/静岡/愛知/三重 1200円
滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山 1200円
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福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島 1400円
 
沖縄 料金をご確認ください。
 
※離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせいたします。

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